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果蔬清洗净化机和果蔬净化清洗机的工作原理都是为了清洗和净化果蔬，以去除表面的农药残留、细菌、病毒、污渍等，以下是它们的工作原理解析：
果蔬清洗净化机的工作原理主要包括以下几个步骤：
1、利用水流的冲击和机器内部的刷子或喷淋装置，对果蔬表面进行初步清洗，去除表面的污渍和杂质。
2、通过臭氧发生器产生臭氧，将臭氧与水流结合，形成臭氧水，臭氧具有强氧化性，可以分解农药残留、细菌、病毒等有机物，达到净化效果。
3、部分高端机型还可能采用超声波技术，通过高频振动，使果蔬表面的污垢和农药残留物更容易脱落。
果蔬净化清洗机则可能采用更为先进的技术，如光波技术，其工作原理是：利用光波技术产生光和能量的组合，破坏农药和有害物质的分子结构，从而将其彻底净化，一些机型还会利用等离子技术或喷淋技术进一步净化果蔬。
不同的果蔬清洗净化设备可能采用不同的工作原理和技术，但都是为了达到去除果蔬表面农药残留和有害物质，提供更安全、健康的食材的目的，具体选择哪种设备，可以根据个人需求和预算来决定，使用这些设备时，建议按照说明书操作，确保净化效果。